Technologie brassicole traditionnelle et durable - conçue en Bavière - fabriquée dans l'UE
Êtes-vous à la recherche de concepts brassicoles innovants et souhaitez-vous rendre votre processus de brassage plus économe en énergie et durable ? Chez EDS Craft, vous trouverez le partenaire idéal ! Notre équipe expérimentée de brasseurs et d'ingénieurs vous propose un package tout compris - de la planification des installations à la mise en œuvre de solutions sur mesure.
Même après l'achat, nous vous soutenons avec des services tout au long du cycle de vie pour optimiser en permanence les performances de vos installations. Notre gamme couvre tous les domaines, du concassage au service et est continuellement développé pour rendre votre production encore plus efficace.
Grand Craft
Brasserie automatique multi-cuves, extensible jusqu'à une taille de brassage de 50 HL. Disponible en versions brasserie 2 cuves et 3 cuves.
Craft Compact
Salles de brassage compactes pour des tailles de brassage de 5hl et 10hl. Comme une brasserie classique à 3 cuves avec cuve de brassage, cuve d'ébullition et cuve de filtration. Semi-automatique ou entièrement automatisé.
SUD Sixty Six
Installation de brassage compacte, durable et flexible pour jusqu'à 3 brassins par quart de travail avec une consommation d'énergie spécifique de < 6 kWh/hl.
Pourquoi choisir une brasserie EDS ?
Chez nous, vous obtenez tout d'un seul coup. Du premier entretien de consultation au premier brassage. Nous vous accompagnons tout au long de la phase du projet et bien au-delà.
Faisabilité
En collaboration avec vous, nous examinons votre projet en termes d'espace disponible, de production de brasserie et de potentiel de vente
Conception
Nous créons un concept d'installation global, de la manipulation des matières premières à la salle de brassage jusqu'à l'embouteillage.
Planification détaillée
Création des dessins de fabrication. Les plans de production ne seront libérés que lorsque vous serez satisfait.
Fabrication
Toutes les installations sont fabriquées exclusivement au sein de l'UE et sont conformes à la réglementation en vigueur.
Installation
Nos monteurs expérimentés installent l'ensemble de l'équipement sur place chez vous.
Développement de recettes
En collaboration avec notre maître brasseur, vous avez la possibilité de développer et de peaufiner vos recettes.
Mise en service
Mise en service de l'installation par notre équipe expérimentée sur place. Formation incluse et démarrage de la production.
Partenariat
Nous sommes là pour vous, même après la mise en service. Nous ne sommes satisfaits que lorsque vous l'êtes aussi.
Voulez-vous en savoir plus sur les installations de brassage d'EDS? Contactez-nous pour une première consultation ou demandez directement un devis sans engagement!